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小田原 鈴廣かまぼこ「秋、板わさ」

ただいま 小田原鈴廣かまぼこ
「秋、板わさ」投稿キャンペーンやってますよ?★

「我が家のかまぼこのある風景」を100字以内で投稿するだけ ^^
商品券3,000円を 100名プレゼントの太っ腹企画です

時を楽しむ 秋、板わさ
http://www.kamaboko.com/aki_itawasa/


私も、キャリア・マムサイト の モニターでいただいた、
「謹上蒲鉾紅白二本包」 を満喫してから 応募しました 


謹上蒲鉾紅白二本包


数々の受賞歴をもつ、上質の蒲鉾だから
そのまま食べておいしいのですが、田原真也さん監修の
 「お酒と楽しむ 板わさレシピブック」  に影響されて
こじゃれた 酒のつまみ風にアレンジしてみたよ


かまぼこ海苔巻き
しそ・チーズをのせて、海苔で巻きました


フライパンも使わず、のせて巻いただけなのに、かまぼこの極上の味わいで お客様にも通用しそうな 一品が出来上がりました♪ 簡単なのに、おいしくて ちょい豪華、これぞ主婦に 嬉しいレシピ ^^

それから お決まりの お雑煮にも投入
福岡から 持ち帰った かつお菜があったので、
久しぶりの かつお菜雑煮・・・


お雑煮


懐かしい ふるさとの味を、本物の蒲鉾が ぐっと思い出 深めてくれた気分です。
おいしいねぇ・・・

 「お酒と楽しむ 板わさレシピブック」 には、ワインや日本酒、焼酎などに ぴったりあいそうなレシピがたくさん紹介されていて、しかもどれも 簡単に作れそうなものが多く とっても参考になりました。
このレシピと かまぼこがあれば もう 突然の来客も怖くない(笑)

コメントの投稿

非公開コメント

☆ 縄文さんへ
ありがとうございます ^^;
簡単すぎて 恥ずかしいわ・・・
かつお菜、お正月の時期にしか 流通しないので、今回わざわざ 叔母が 佐賀まで行って 買ってきてくれたんです、もう 何年ぶりに食べたのか・・・おいしかったぁ・・・。
ご主人、なぜに 大晦日に食べちゃったのでしょう ^^ もう1日がまんしてくれれば(笑)

★ tomoさんへ
おそろだった? ^^
おいしかったね~
なかなか高級品は自分じゃ買えないから 満喫しました♪

☆ maxbeetさんへ
私も 久しぶりに キャリアマム inしたの
そしたら なかなかナイスな案件あった!
時々 要チェックだね ^^

キャリマムサイト最近全然INしてないよ(-_-;)
練り物LOVEなのでおいしそう~

こんばんは~^^このかまぼこおいしかったよね~私も?!そのまま切って食べる派です~
うす~くきってちょぼちょび食べたいです^^;
かつお菜気になります~ふるさとの味ですね。しそとチーズの相性良さそう!お正月の口なおしに良さそう^^さっぱりしてるね。私も今日書かなきゃ~^^;;;

アレンジ上手♪

はまっこさん、こんばんは。チーズもかまぼこも切ったまま食べてしまうのですが、はまっこさんのアレンジとても参考になります。かつお菜、福岡にいた頃に時々食べていたので懐かしいです。我が家と言えば、お正月の赤いかまぼこを12月31日にオットが大量に切って食べてしまってケンカになったトホホなエピソードがあります。おしゃれに楽しみたいです。

秋、到来♪

今年の夏は暑かった。そう感じるのは年齢のせいでしょうか(汗) 私の元気の秘密は 間違いなく睡眠!寝て回復。寝ればOK!・・・寝てばっかりで PCにむかう時間がない時期でしたが~。ぼちぼち 復活します!かわらず 訪問してくれる読者のみなさまに感謝、パワーもらってます★
プロフィール

はまっこ 

Author:はまっこ 
横浜在住。
3姉妹&3才長男の子育て奮闘中★



毎日いそがしくて
あっという間なの ^^;

情報は あやしくないものだけを
私の判断で載せていますが
応募は自己責任でお願いします

ビール、大好き~★
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長女(大学2年)
コールドストーンで歌い、
サークルで踊ってます ^^

次女(高校3年)
いちばん 家事を助けてくれるの
ほんと ありがとう

3女(中学3年)
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長男(保育園 3才)
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わりと小心者。

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