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(富山 /氷見温泉)永芳閣 ぶり味噌キター♪ (っ´∀`c)

永芳閣 ぶり味噌 が届きましたー ♪v(*'-^*)ゞ^;*

女将ブログで、ぶり味噌作りの過程が紹介されてるんですけど・・・。
冬の日本海ならではの 氷見浜産天然ブリ を 板前さんが丁寧に丁寧に、
ありえないほど 手間暇かけて 作ってくれてるじゃないですか?!


永芳閣 ぶり味噌
モニター募集時の記事はこちら →


なんとなく、こういう商品って、どっかで仕入れたブリの売れ残りが、工場の
機械で 在庫処分よろしく 加工されるんじゃないかと 女将さんのブログを
読むまで 思い込んでいた自分、猛烈に反省。・゚゚ '゜(*/□\*)


永芳閣 ぶり味噌


永芳閣 ぶり味噌は、完全手作り。
原材料は、氷見浜天然ブリ、堀杢の田舎味噌、高澤酒造所の吟醸酒粕。
ブリを細かく刻む作業、気が遠くなりそう・・・。

これは 絶対おいしいにちがいない!
確信をもって、フタを開けたら うわわ? 味噌の香りに まずやられました♪

レシピ用のぶり味噌だから ^^

食べすぎちゃいけない、でも とりあえず 炊き立てのご飯で食べてみたい。
(女将さんからの 手紙にも 味見オススメと書かれてるし (笑))
味見も使命のうち。いただきます (*^_^*)


永芳閣 ぶり味噌


おいしいー ;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*
これだけで、ごはん一杯食べちゃったっ。今日は とりあえず 味見オンリーで、
考えたレシピは 近日中に アメブロ に UPしますね ^^


 氷見・温泉郷、女将の魚巡り
女将さんのブログです。

 板前手づくり!美味!氷見ぶり味噌
こちらで購入できます。

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★ ぐりんさんへ
丁寧につくられて、ほんとに絶品です!
ごはんが進んで困っちゃう~ ^^

おいしそ~♪
ブリ自体は好きなんだけどねー。お味噌はあまり好きじゃないんだよね^^;
でもこれはおいしそう♪

★ 女将さんへ
おいしいぶり味噌をありがとうございました!
ブログを読んで 驚きました。たとえ材料が手元に揃っていたとしても 私には作れない、でも食べたい ^^; 届いて嬉しいです!

☆ ちゃんさんへ
ちゃんさんもブリお好きなんですね ^^
冬場のブリのうまさは ハンパないです~
ただ 私の家族があまり 青魚好きじゃないので 1人でいつでも 食べられる ブリ味噌はうれしい!

ありがとうございます!

わたしもぶりが大好きで応募したら当選できました!ありがとうございます(*^_^*)
早速作ってみました~。
またはまっこさんのレシピも楽しみです★

こんにちは、無事届きましたね。
先ずは、味見で・・・
早くお料理されたぶり味噌みたいです。
待ってますねー。

秋、到来♪

今年の夏は暑かった。そう感じるのは年齢のせいでしょうか(汗) 私の元気の秘密は 間違いなく睡眠!寝て回復。寝ればOK!・・・寝てばっかりで PCにむかう時間がない時期でしたが~。ぼちぼち 復活します!かわらず 訪問してくれる読者のみなさまに感謝、パワーもらってます★
プロフィール

はまっこ 

Author:はまっこ 
横浜在住。
3姉妹&3才長男の子育て奮闘中★



毎日いそがしくて
あっという間なの ^^;

情報は あやしくないものだけを
私の判断で載せていますが
応募は自己責任でお願いします

ビール、大好き~★
コメント、とっても嬉しいです★


長女(大学2年)
コールドストーンで歌い、
サークルで踊ってます ^^

次女(高校3年)
いちばん 家事を助けてくれるの
ほんと ありがとう

3女(中学3年)
最近 ワンダイ?に夢中!?

長男(保育園 3才)
お調子者で活発。
わりと小心者。

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